子どもが作れる超簡単レシピ２週間！　『コールスローサンドイッチ』

毎朝食べたいサンドイッチ♡９品目

2022.06.02

フードコーディネーター:松岡明理

撮影／大坪尚人(講談社写真部)

何かと忙しい朝に、子どもが自分で作れる簡単な朝ごはんレシピをご紹介！　教えてくださったのは、フードコーディネーターの松岡明理さんです。

テーマは、朝食やお弁当の定番

『サンドイッチ』

９品目は、キャベツとにんじんの色が鮮やかで綺麗なコールスローサンドイッチです。ハムの塩気が絶妙で美味しい一品。

小学生になったら是非作ってみてくださいね！

『コールスローサンドイッチ』

材料

全粒粉食パン　２枚
キャベツ　80g
にんじん　20g
ハム　２枚
マヨネーズ　適量

A
酢　小さじ１
オリーブオイル　小さじ１
砂糖　小さじ１
塩　少々

①キャベツ、にんじんを千切りにし耐熱容器に入れふんわりとラップをしレンジで１分加熱する。

※包丁を使用する際は、怪我に気をつけて保護者の方の目の届くところでご使用ください。
※レンジは怪我防止のため、お子さまがお使いになる際は、保護者の方の目の届くところでご使用ください。加熱した直後は器がとても熱くなるので、必ず保護者の方が取り出してください。