ナコ家の頑張らない子育て in 東北 第10回 うるかす 編

「うるかす」の意味は「水に浸す」というところでしょうか。使用法としては「お米をうるかす」「豆をうるかす」などありますが、一番よく使うのが「食器をうるかす」です。

食後、茶碗についたごはんをはじめ、食器や鍋の汚れは乾燥してしまうと洗うのが大変です。しかし、食後すぐに「うるかして」おけば、フヨフヨになって容易に洗い落とせます。

食器の場合、タライなどにヒタヒタに浸しておくだけでなく、器の中に水を張っておくだけでも「うるかす」といって、こびりつきそうな汚れを取れやすくします。なので、うるかすには「ふやかす」といった意味合いもあるように思います。

手洗いにしても食洗機にしても、うるかすのとうるかさないのとでは汚れ落ちも手間も全然違います！　そんなわけで、我が家にとって「食後の食器をうるかす」は必須の言葉であり、行為なのでした。