
キュートな「スマイル茶巾」と「かぼちゃアイス」で簡単ハロウィン映え
濱田恵理さんに教えてもらうハロウィンスイーツ #3 クリームチーズ入りかぼちゃ茶巾とパンプキンレーズンアイスクリーム
2021.10.25
料理研究家・ライター:濱田 恵理

トリック・オア・トリート!
簡単でおいしいハロウィンスイーツを作ってみませんか?
第3回では、かぼちゃを使ったクリームチーズ入りかぼちゃ茶巾とパンプキンレーズンアイスクリームのレシピをご紹介します。(全3回の3回目)
クリームチーズ入りかぼちゃ茶巾

【材料】4個分
・冷凍かぼちゃ(生でも可) 150g
・クリームチーズ 40g
・牛乳 大さじ2
(A)
・有塩バター 10g
・メープルシロップ 大さじ1
【作り方】

撮影:森﨑一寿美

撮影:森﨑一寿美

撮影:森﨑一寿美
【完成】

撮影:森﨑一寿美
和菓子の茶巾を洋風にアレンジしました。
かぼちゃにメープルシロップと有塩バターを入れることで、ほんのりとした甘みとコクを演出しています。