〔子育て・みそ汁レシピ30〕水菜とかまぼこの京風みそ汁(毎日公開:30杯目)
冷蔵庫に余りがちな水菜とかまぼこ救済レシピ!
【材料】2人分
・市販のカステラ 100g
・冷凍かぼちゃ(生でも可) 100g
・コーンフレーク、ホイップクリーム、かぼちゃチップス 各適量
(A)
・牛乳、砂糖 各大さじ2
【作り方】
【完成】
市販のカステラや、ホイップクリームなどを使えば、お手軽トライフルが簡単に完成!
バニラアイスクリームやクリームチーズ、メープルシロップ、刻んだナッツなどを加えて、アレンジも楽しんでみてくださいね。
オーブントースターや電子レンジの使用以外は、どれも簡単な工程ばかり。
子どもと楽しみながら、作ってみてください。
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濱田 恵理
料理研究家・ライター・フードスタイリスト。出版社での女性誌編集部や編集プロダクションでの勤務を経て独立。その後はさまざまな雑誌や書籍、...