「ウチの子 牛乳の飲み方も心配」…家庭でできる「はじめての学校給食」対策とは? 人気管理栄養士が伝授

はじめての学校給食 #2 ~家庭でできる実践編~

管理栄養士・栄養教諭:松丸 奨

「紙パック」 すすいで開くまでの学校も!

最近は、紙パックをすすいで洗って開いて、リサイクルに出すところまで子どもたちで作業する学校もあります。

「ご家庭でも、その一連の流れを予習しておいてもらえると、学校でもスムーズにできるので、ぜひやっておいてもらいたいですね」(松丸先生)

また、「牛乳が苦手」「200ml全部飲めないかも」という保護者からの不安も聞くと言います。

「牛乳は飲み切らなくても大丈夫。そのうち体育の授業が始まったり、入学時より気温が高くなるにつれて、難なく飲み切る子が増えてきます。子どもたちは、4月の入学時とは考えられないような成長をみせてくれますから」(松丸先生)

食べる練習はちゃんとできている?

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あと家庭でやってきてほしいのは、お箸で食べる練習と松丸先生。

「お箸を使うのが苦手そうな子が一定数います。給食の和食献立のときは、箸で食べるので、お家でしっかり練習してきてくれると、給食を食べるときの困りごとが減ると思います」(松丸先生)

また、給食に慣れていない子どもにとっては、お皿の扱いも食べやすさに関わってきます。

「食器は、扱いやすさ重視で割れない軽い素材の食器を使っている学校もありますし、うちの学校のように、きちんと重量感があり、落としたら割れる陶器を使っている学校もあります。

もちろん、こちらも学校ホームページで公開されている給食写真を見て、どんなお皿を使っているのか確認してもらうといいと思いますね」
(松丸先生)

普段から軽い食器で食事をしている家庭は、学校が給食で陶器を使っていたら、子ども用の陶器のお茶碗に変えてみる、などの工夫をしてみて。

「自分で上手に食べられるかどうかは、給食を楽しむためのベースになります。入学前に少しずつ意識してもらえたら嬉しいです」(松丸先生)

子どもに「食べることの意味」を伝える便利な方法はこれ

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