子どもが作れる超簡単レシピ2週間! 『ホットドック風おにぎり』

毎朝食べたいおにぎり♡10品目

フードコーディネーター:松岡 明理

撮影/大坪尚人(講談社写真部)
何かと忙しい朝に、子どもが自分で作れる簡単な朝ごはんレシピをご紹介! 教えてくださったのは、フードコーディネーターの松岡明理さんです。

テーマは、朝食やお弁当の定番

『おにぎり』

10品目は、まるでホットドックのようにウインナーをはさんだおにぎり! パーティーなどにもおすすめです。

とっても簡単なので、小学生になったら是非作ってみてくださいね!

『ホットドック風おにぎり』

材料

ご飯 150g
ウインナー 2本
ケチャップ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
のり 1枚
①ウインナーに数本切り込みを入れる。

※包丁を使用する際は、怪我に気をつけて保護者の方の目の届くところでご使用ください。
②①を耐熱皿にのせてラップをし、500wのレンジで30秒加熱する。加熱後ケチャップ、しょうゆと和える。

※レンジは怪我防止のため、お子さまがお使いになる際は、保護者の方の目の届くところでご使用ください。
※レンジで加熱した直後は器がとても熱くなるので、必ず保護者の方が取り出してください。
③ご飯に塩少々を混ぜて2等分にし、丸く握る。半分に切ったのりで握ったご飯全体を覆うように巻く。少しおいて馴染ませる。
④ラップの上から包丁で1/3程度切り込みを入れる。

※包丁を使用する際は、怪我に気をつけて保護者の方の目の届くところでご使用ください。
⑤ラップを取ってウインナーをはさむ。仕上げにお好みでパセリをふって完成。
ケチャップとしょうゆのおかげで、ウインナーがごはんに良く合う味付けになります。ご飯に粉チーズを混ぜてもおいしいので試してみてくださいね。

スープカップで作る朝ごはん、サンドイッチレシピも2週間分ずつ公開中!
まつおか あかり

松岡 明理

Akari Matuoka
料理研究家

2児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。

2児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。

おきた さら

沖田 沙羅

Sara Okita
ライター

1990年東京生まれ。講談社の幼児雑誌「おともだち」などから出版される書籍の編集・ライティングを担当。SNS用の広告や書籍のレイアウトデザインなども行う。イラスト制作や写真撮影が趣味。現在一児の母として育児に奮闘中。 Instagram

1990年東京生まれ。講談社の幼児雑誌「おともだち」などから出版される書籍の編集・ライティングを担当。SNS用の広告や書籍のレイアウトデザインなども行う。イラスト制作や写真撮影が趣味。現在一児の母として育児に奮闘中。 Instagram