２児のママでフードコーディネーターの松岡明理さんのらくうまレシピ
2023.11.20
フードコーディネーター:松岡 明理
【材料（各３本分）】
Ａ
強力粉…250ｇ
薄力粉…50ｇ
砂糖…10ｇ
塩…５ｇ
Ｂ
ぬるま湯…190ml
ドライイースト…３ｇ
オリーブオイル…小さじ１
【材料】
基本の生地…３つ
スライスベーコン…３枚
黒こしょう…適量
レシピ・製作・スタイリング／松岡明理 撮影／大坪尚人（講談社写真部） 取材／内田いつ子
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松岡 明理
２児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。
２児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。