【偏食克服レシピ：ほうれん草】子どもの偏食の原因を知って克服！　思わずおかわりしたくなるとっておきレシピ

野菜の苦手克服をテーマに、料理家・越野美樹が「子どもの野菜嫌いを克服するコツとレシピ」を大公開！

第８回のテーマは、「ほうれん草」。

ほうれん草の偏食ポイントは、主に次の２点です。
１「苦みやえぐみ」
２「繊維」

今回は、ふたつの偏食ポイントを克服する、クリーミーでなめらかな「ほうれん草入りさつまいもマッシュポテト」と、ふわとろ食感の「ほうれん草入りカニカマ卵」の２種をご紹介します。

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