【ベビー用離乳食】が簡単＆おいしくできる　本当に便利な「子育て家電」BEST３！〔専門家のおすすめ〕

まず、ハンドブレンダーはクイジナートの「コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1070J」（￥18,700税込）がイチオシと田中さん。

「ハンドブレンダーは前述のとおり離乳食作りで大活躍します。ただ、一般的な電気コード付き製品は使いたい場所のそばにコンセントがなかったり、コードが食材に触れないよう気を付けたり、面倒も多いのです。

その点、本製品のようにコードレスタイプならば、どこでも使えてコードも気になりません。充電台を搭載しているので、サッとおくだけで充電できます。出しっぱなしにできるデザイン性もいいですね」

温冷どちらのメニューにも対応できるブレンダーが、シロカの「ヒーター機能付きブレンダー おうちシェフ BLENDER SM-S151」（￥17,820税込）。

「一般的なミキサーにヒーター機能を搭載しているため、野菜ペーストなどの離乳食はもちろん、ポタージュスープなどの温かいスープもこれ１台で一気に作れます。

使い方は簡単。たとえばポタージュスープなら、食材をポットに投入してボタンを押せば、自動で材料を切り刻んで約90℃以上に加熱して煮込み、とろとろのポタージュに仕上げてくれます。

おかゆや豆乳、ヨーグルトなど自動で作ってくれるオートメニューは12種類も搭載。離乳食は子どもの成長に合わせた使い方ができます。発酵や黒豆茶の煮出しも得意なので、生活習慣病など健康を意識したい大人にもおすすめです」

最後に、電気圧力鍋を。おすすめはティファールの「ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋（１台12役）ホワイト」（￥25,000税込）です。

「電気圧力鍋は、食材をくたくたに煮込みたいときに役立ちます。時短になるとは言いきれませんが、火加減を気にせず下ごしらえをおまかせできるのは、助かりますね。

本製品は、圧力調理から煮込みや蒸し調理、低温調理、さらに炒める調理までできるので、『表面を焼いてうまみを閉じ込める』といった調理もこの１台で可能。おかゆを作れるのもうれしいポイント」

白菜と豚肉と水を入れ、たった３分煮るだけで、旨味あふれる圧力煮ができあがり。離乳食は白菜を月齢に合わせ食べやすい形状にして与え、大人は塩等で味付けをすれば、親子で取り分けができる料理に。

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おかゆなどの離乳食だけでなく、日常的な調理や下ごしらえにも使えるなんて、一石二鳥。一台あれば、日々の家事の時間がぐっと減ること間違いないでしょう。

※いずれも公式オンラインストア価格（2024年１月30日時点）
取材・文／桜田容子

【関連リンク】
・「コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1070J」（クイジナート／￥18,700税込）

・「ヒーター機能付きブレンダー おうちシェフ BLENDER SM-S151」（シロカ／￥17,820税込）

・「お野菜のペースト」レシピ

・「ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋（１台12役）ホワイト」（ティファール／￥25,000税込）