保育園児が何度もリクエストした「神レシピ」3選を特別公開!

YouTube21万人の人気管理栄養士・あおいさん「子どもがパクつく“魔法のレシピ”」#3~人気レシピ編~

管理栄養士:あおい

風味が強いため、苦手な子どもが多そうな食材のレバー。あおいさんの手にかかると、園児たちから大人気のメニューになった言います。 写真提供:ワニブックス
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保育園勤務経験を持つ管理栄養士のあおいさん。白衣姿で楽しくレシピ解説をするYouTube「あおいの給食室/子どもと食べる魔法のレシピ」が大人気で、チャンネル登録者数は21万人にものぼります。 

前回までは、すぐに決められる「献立の法則」(#1)や、子どもたちが好き嫌いをなくし、たくさん食べるようになる3つの魔法(#2)についてお話をおうかがいしました。

今回は保育園で子どもたちから人気だったレシピ3つを教えていただきました。

ひとつのレシピのなかに、子どもたちがパクパク食べてくれるようになる工夫がたくさん詰まっています。
全4回の3回目。#1#2を読む。

園児からの大人気&栄養たっぷり「レバーの竜田揚げ」

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