【離乳食後期（カミカミ期）】の量と「３回食」スケジュール　「手づかみ食べ」の始め方を専門家が伝授

【３回食のタイムスケジュール例】
３回食の時間は、食事と食事の間は３～４時間くらい空け、なるべく決まった時間に与えるようにします。

離乳食後期の食材の大きさ・やわらかさ・量の目安をチェックしましょう。
まずは、手づかみ食べから見ていきます。

【手づかみ食べのポイント】
手に持ってベタつかないこと、歯茎でつぶせる硬さにすること、手に持てる形状であること。

【手づかみメニュー】
・やわらかくゆでた野菜を刻んでハンバーグ（豆腐野菜ハンバーグ）やおやきに加える
・スティック状のパンや茹でたにんじん
・バナナ

「耳を切り落とした食パンをスティック状にしたものを与える際は、トースターで軽く焼くと握りやすくなります。

また赤ちゃんがスプーンを使って食べることも、手づかみ食べに含まれますが、ベタつくものやドロドロしたものは大人が介助してスプーンで食べる練習をしましょう。

スプーンを持たせておくだけでも十分練習になりますよ」（中村先生）

【主食】
・前半は５倍がゆを約90ｇ、後半は軟飯を約80ｇ
・食パン８枚切り25ｇ～30ｇ
・うどん60ｇ～70ｇ

【主菜】
・鶏ささみ約15ｇ
・魚15ｇ
・豆腐45ｇ
・卵1/2個

「鶏肉、豚肉、魚、卵などの食材に火を通し、粗くほぐして与えます。とろみをつけてもOKです」（中村先生）

【副菜】
・前半は野菜約20ｇ、後半は30～40ｇ＋果物20ｇ

「歯ぐきでつぶせるくらいの熟したバナナのようなやわらかさが目安。ゆでた食材を粗みじん切りにして与えます。ほうれん草や小松菜などの葉野菜は、大きめの粗みじん切りに。大人の食事と一緒にゆでて、味付けをする前に取り分けてもOK。

手づかみ食べ用には、茹でたにんじんを１cm×４cmのスティック状にしてあげてみましょう」（中村先生）