忙しい朝も失敗知らず！　簡単＆かわいい「ハロウィン弁当」おかず５選

ハロウィンシーズンには、お子さんが開けた瞬間に歓声をあげるような、かわいいお弁当を作ってあげたいですよね。

料理研究家・濱田恵理さんが考案した、手間なしで「ジャック・オー・ランタン」「おばけ」「ほうき」をモチーフにした、簡単でおいしいお弁当のおかず５つをご紹介します！

輪ゴムを使えば、かぼちゃの形のおにぎりが簡単に完成！お好みで細切りにして炒めたベーコンや粉チーズなどを入れてもおいしいですよ。

①耐熱ボウルにごはん（温かいもの）120ｇ、Ａ（ケチャップ大さじ１、カレー粉小さじ1/4、バター５ｇ、塩少々）を入れてよく混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。焼きのり適量は目と口の形に、きゅうり適量は１cmの長さに切っておく。

②キッチンラップに①のケチャップライスを置き、茶巾を作る要領で包む。

③輪ゴム２本を放射状に巻き付ける。10分程度置いたら輪ゴムとキッチンラップを外し、①の焼きのりで作った目と口を付け、きゅうりを飾ったら完成。

今回は茹でた“そうめん”を使い、ごま油を薄く塗ってから焼くことで、パリパリ食感に。ケチャップを血に見立てて、怖～いミイラに仕上げちゃおう！

①焼きのりとスライスチーズ各適量は目の形に切っておく。そうめん1/3束は茹でておく。ソーセージ２本は上部に包丁で切り込みを入れる。

②①の茹でたそうめんをソーセージの上と中間部分に巻き付ける。巻き終わったら表面にごま油適量を薄く塗る。

【ポイント】
茹でたそうめんは時間が経つと、ベタベタしてくるので、水を張った容器に入れて作業するのがおすすめ。

③オーブントースターの天板にクッキングシートやアルミホイルを敷き、②のソーセージを５分ほど焼く。粗熱が取れたら、①の焼きのりとスライスチーズで作った目を付け、そうめん部分にケチャップ小さじ１を塗ったら完成。