子どもがゴクゴク飲む! プロが伝授する簡単おいしい「バナナスムージー」

時短&少ない材料で簡単子どもメニュー! 菖本幸子さんの「子どもが“食べたくなる”四季レシピ」【8月】パート2

少ない材料、手順で完成! 季節感のあるメニューで、簡単でかわいくて子どもがもりもり食べてくれるレシピを毎月お届けします。

「せっかく作ったのに食べない」「同じものばかり食べたがるから、献立を考えるのが大変」……などなど、子どもの食事作りに尽きない悩みをお助け!

「かんたんに作れて+ほんとにちょっとのアイディアをプラスする」と、子どもが本当に「食べるようになる!」という、自信を持ってすすめられるレシピです。もちろん大人が食べても美味しい!

教えてくださったのは、フードコーディネーターの菖本幸子さんです。

8月簡単レシピ 「バナナスムージー」&ズッキーニで「ひまわりプチケーキ」

おすすめPoint!
人気のバナナスムージーをおうちで楽しもう!

プチケーキと一緒にどうぞ♪

「バナナスムージー」

【材料】(幼児2人分)


バナナ…100g(皮をむいた状態で)
プレーンヨーグルト…大さじ1
はちみつ…小さじ2(1歳未満のお子さんに作る際は、はちみつは避けオリゴ糖を使用してください)

牛乳…100ml
「バナナスムージー」の材料はこちら。
作り方
1 食品ジップ袋にAを入れ、手でもみほぐしながら混ぜる。
手でバナナを崩しながら混ぜていきます。
平らにして冷凍庫で1晩置きます。
2 ボールなどに1と牛乳を入れて、ブレンダーで攪拌し、グラスにそそぐ。
(ミキサーに入れて攪拌してもOK。ブレンダー、ミキサーがない場合は、少し解凍した1のジップ袋に牛乳を入れ口を閉じ、手でもみほぐしてもOK)
できあがり!
牛乳は、お好みで豆乳にしてもOKです。 はちみつは1歳未満のお子さんには与えないでください。

大人も子どももゴクゴク飲めるおいしいスムージー。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

レシピ・製作・スタイリング/菖本幸子 撮影/井上孝明(講談社写真部) 文/小渕早紀
げんきへんしゅうぶ

げんき編集部

幼児雑誌「げんき」「NHKのおかあさんといっしょ」「いないいないばあっ!」と、幼児向けの絵本を刊行している講談社げんき編集部のサイトです。1・2・3歳のお子さんがいるパパ・ママを中心に、おもしろくて役に立つ子育てや絵本の情報が満載! Instagram : genki_magazine Twitter : @kodanshagenki LINE : @genki

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