子どもが作れる超簡単レシピ２週間！　『卵焼きサンドイッチ』

毎朝食べたいサンドイッチ♡１品目

2022.05.25

フードコーディネーター:松岡明理

撮影／大坪尚人(講談社写真部)

何かと忙しい朝、子どもが自分で朝食を作ってくれたらおうちの方は大助かりですよね！　そんな夢が叶う、とっても簡単な朝ごはんレシピをフードコーディネーターの松岡明理さんに教えていただきました。

テーマは、朝食やお弁当の定番

『サンドイッチ』

たっぷり２週間分、14種類の美味しいサンドイッチレシピを毎日１品ずつご紹介していきます。お楽しみに！　

１品目はレンジで作る、ふわふわの卵焼きを挟んだサンドイッチです。フライパンで焼かないので、失敗知らずの嬉しいレシピ。

小学生になったら、是非作ってみてくださいね！

『卵焼きサンドイッチ』

材料

食パン（8枚切り）　２枚
卵　２個

A
水　大さじ１
めんつゆ　小さじ１
砂糖　小さじ１
マヨネーズ　小さじ１

マヨネーズ　適量

①ボールに卵とAを入れてフォークで混ぜる。ラップを敷いたタッパーに流し入れ、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで１分30秒加熱する。

※レンジは怪我防止のため、お子さまがお使いになる際は、保護者の方の目の届くところでご使用ください。加熱した直後は器がとても熱くなるので、必ず保護者の方が取り出してください。