2022.05.29
子どもが作れる超簡単レシピ２週間！ 『ミニピザ風オープンサンド』
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撮影／大坪尚人（講談社写真部）
４品目はカラフルで見た目も可愛い「カップえびピラフ」！
カップに材料を入れてレンジで加熱するだけなのに、旨味たっぷりの美味しいレシピです。教えてくださったのは、フードコーディネーターの松岡明理さん。
とっても簡単なので、初めて料理をする人でも安心！ 小学生になったら、是非チャレンジしてみてくださいね。
カップに材料を入れてレンジで加熱するだけなのに、旨味たっぷりの美味しいレシピです。教えてくださったのは、フードコーディネーターの松岡明理さん。
とっても簡単なので、初めて料理をする人でも安心！ 小学生になったら、是非チャレンジしてみてくださいね。
カップえびピラフ
材料
ごはん 100g
冷凍えび 40g
ミックスベジタブル 20g
バター ５g
コンソメ 小さじ1/2
作り方
①マグカップにすべての材料を入れる。ラップをせずに500wのレンジで２分半加熱する。
※レンジは怪我防止のため、お子さまがお使いになる際は、保護者の方の目の届くところでご使用ください。
※レンジで加熱した直後は器がとても熱くなるので、必ず保護者の方が取り出してください。
①マグカップにすべての材料を入れる。ラップをせずに500wのレンジで２分半加熱する。
※レンジは怪我防止のため、お子さまがお使いになる際は、保護者の方の目の届くところでご使用ください。
※レンジで加熱した直後は器がとても熱くなるので、必ず保護者の方が取り出してください。
さっくりと混ぜて完成！
エビの代わりにシーフードミックスを使用してもOK！
魚介の旨味とミックスベジタブルの彩りで、見た目も味もGoodなピラフ。パーティーなどにもおすすめです。
是非作ってみてくださいね！
魚介の旨味とミックスベジタブルの彩りで、見た目も味もGoodなピラフ。パーティーなどにもおすすめです。
是非作ってみてくださいね！
おきた さら
沖田 沙羅
Sara Okita
ライター
1990年東京生まれ。講談社の幼児雑誌「おともだち」などから出版される書籍の編集・ライティングを担当。SNS用の広告や書籍のレイアウト...
松岡 明理
２児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーター...