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撮影／大坪尚人(講談社写真部)
何かと忙しい朝に、子どもが自分で作れる簡単な朝ごはんレシピをご紹介！ 教えてくださったのは、フードコーディネーターの松岡明理さんです。
テーマは、朝食やお弁当の定番
『おにぎり』
４品目は、梅干とじゃこを使った色鮮やかなおにぎりです。
とっても簡単なので、小学生になったら是非作ってみてくださいね！
テーマは、朝食やお弁当の定番
『おにぎり』
４品目は、梅干とじゃこを使った色鮮やかなおにぎりです。
とっても簡単なので、小学生になったら是非作ってみてくださいね！
『梅じゃこおにぎり』
材料
ご飯 150g
梅干し 15g
じゃこ 10g
のり 適量
①ご飯に梅干し、じゃこを入れ梅が全体に馴染むようにしっかり混ぜる。
②２等分にし握り、細く切ったのりを側面に巻きつける。
完成。
梅とじゃことの相性が抜群！ お好みで刻んだ青菜や、大人用は刻んだみょうがを混ぜてもおいしいので是非試してみてくださいね。
スープカップで作る朝ごはん、サンドイッチレシピも２週間分ずつ公開中！
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おきた さら
沖田 沙羅
Sara Okita
ライター
1990年東京生まれ。講談社の幼児雑誌「おともだち」などから出版される書籍の編集・ライティングを担当。SNS用の広告や書籍のレイアウトデザインなども行う。イラスト制作や写真撮影が趣味。現在一児の母として育児に奮闘中。 Instagram
1990年東京生まれ。講談社の幼児雑誌「おともだち」などから出版される書籍の編集・ライティングを担当。SNS用の広告や書籍のレイアウトデザインなども行う。イラスト制作や写真撮影が趣味。現在一児の母として育児に奮闘中。 Instagram
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ブックマーク
松岡 明理
２児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。
２児の母。幼少期から祖母、母と一緒に毎日の食事作りをして、料理好きに。調理師専門学校卒業後、飲食店で務めたのち、フードコーディネーターとして雑誌等でレシピを提供。 自宅では日々の食卓を明るく彩る料理教室、子ども向けの簡単で楽しく作れるおかず&スイーツの料理教室を行う。