失敗なしのクリスマスケーキ！　切って飾るだけ「サンタ＆ツリーのトライアングルケーキ」

①生クリーム（乳脂肪47％）100mlに砂糖７ｇ（分量外）を入れて、ハンドミキサーで泡立て、絞り袋に入れておく。イチゴスペシャル（山崎製パン）２個を放射状にそれぞれ３等分する。

②サンタ用の３切れは、先端にいちごジャム適量を塗り、帽子とヒゲ部分に生クリームを絞る。

③②にチョコペンで目を描き、マーブルチョコを鼻にみたてて飾る。

④ツリー用の３切れは、全体に生クリームを絞る。

⑤④に抹茶パウダー適量を茶こしでふりかけ、トッピングのアラザン適量を上にちらす。

⑥サンタとツリーを皿の上で円状に合わせ、ツリーの幹の部分にフィンガービスケット３本を挿したら完成。

【動画で詳しくトライアングルケーキの作り方を紹介】
写真・動画を見ながら、さっそく挑戦してみましょう！

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切って飾るだけなので、小さなお子さんとも一緒に作れますよ。ぜひすずゆきさんのトライアングルケーキ、作ってみてくださいね。

撮影／すずゆき

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