冷凍うどんはレンチンで茹でいらず! 暑い日に食べたい「冷たい麺」7選
子どもが喜ぶ、うどんやパスタを冷たい麺にアレンジ! 夏麺レシピを紹介
夏麺レシピ30品を毎日公開中!
7杯目は子どもが大好きなしらす×わかめを和えた、シンプルな「わかめとしらすの塩うどん」です。
【材料】2人分
・冷凍うどん 2玉
・乾燥わかめ 5g
・しらす 60g
・ごま油 大さじ1.5
・塩 少々
・万能ねぎの小口切り 適量
【作り方】
【完成】
調理は電子レンジのみ!
わかめや万能ねぎはキッチンバサミで切れば、まな板いらずで完成しますよ。
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濱田 恵理
料理研究家・食育インストラクター・ライター・フードスタイリスト。出版社での女性誌編集部や編集プロダクションでの勤務を経て独立。その後は...