冷凍うどんはレンチンで茹でいらず！　暑い日に食べたい「冷たい麺」７選

暑くて食欲がない日でも、つるんと食べやすいのが冷たい麺料理。うどんや中華麺が大好きな子も多いですよね。

さらに、冷凍うどんはレンジで加熱すれば、茹でいらず。暑い日でも火を使わず、調理が簡単に済みます。

この記事では、夏に子どもと食べたい麺のオリジナルレシピをご紹介します。ぜひ、夏休みのお昼ごはん作りの参考にしてみてくださいね。

夏の定番、冷やし中華のレシピです。大人の方は、ラー油をかけたり砕いた柿の種をプラスするのもおすすめ。食感と辛みが、バンバンジーによく合います。サラダチキンでたんぱく質もばっちり！

ブロッコリーを美味しく食べられるうどんレシピです。大人の方には、酢をかけてさっぱりさせる食べ方がおすすめ。ブロッコリーは、ほうれん草でも代用してもおいしいですよ。

シーフードミックスを使ったお手軽なサラダスパゲッティです。スパゲッティとシーフードミックスを一緒に茹でるので、洗い物や調理時間が少なくて済みます。マヨネーズとドレッシングで味付けするので失敗知らず！　味が物足りない大人の方は、タバスコをかけて味変してみてください。

ナポリタンスパゲッティを冷たいうどんにアレンジしてみました。スパゲッティを使うと茹でる鍋や時間が必要ですが、冷凍うどんならレンジで加熱するだけでOK！　

豚バラとにんじんの冷やし中華あんかけうどんは、冷やした中華あんが美味しさの決め手です。豚肉を鶏肉に変えたり、白菜やむきえびなどのお好きな食材を加えたりしても美味しく仕上がります。大人の方は、酢とからしをちょい足しして味の変化を楽しんでみてください。

ボリュームたっぷりのアレンジ麺レシピ。甘辛い味付けの焼肉で夏のパワーチャージ！おろしきゅうりがさっぱりとさせてくれます。大人の方には、コチュジャンで辛みを加える食べ方もおすすめです。

たっぷり野菜を入れたキーマカレーを使って、冷たいカレーうどんに仕上げました。キーマカレーを作り置きしておけば、調理時間を短縮することができます。大人には、チリペッパーを加えて刺激的な辛みのアクセントを！

夏休み中のお子さんやママやパパのリモートワーク中のお手軽ランチにはもちろん、食欲がわかないときの夕飯にもおすすめです！　麺料理は、食材や麺の種類を変えても楽しめるので、お好みの組み合わせでぜひ作ってみてください。

詳しくは下記リンクよりご確認ください。