卵と炭水化物が命綱!? 「スーパーウルトラ偏食息子」をどうする!?
「うちの子のナゾ」第１回／「なぜ？」と感じる、ちょっと気になる、うちの子の不思議な行動や気質……etc.その世界の専門家に聞いてみました！
2021.07.06
“卵と炭水化物が命綱!? スーパーウルトラ偏食息子”
卵、卵、卵料理しか食べない息子……。どうしたらいい??
「野菜もお肉もお魚もフルーツもきらいという息子。栄養不足にならないか心配。食事はどうしたらいい??」（２歳男児・愛知県・30代前半）
お子さんの偏食、心配ですね。でも卵が食べられれば大丈夫。
卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて入っており、主食がご飯のときは、お味噌汁の汁に、小魚や海草などをご飯に少しふりかけるだけで、栄養バランス的には安心です。偏食といわれるお子さんも、案外こんな風に食べられることも。
卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて入っており、主食がご飯のときは、お味噌汁の汁に、小魚や海草などをご飯に少しふりかけるだけで、栄養バランス的には安心です。偏食といわれるお子さんも、案外こんな風に食べられることも。
管理栄養士・健康咀嚼指導士、子どもの食の専門家 山口真弓さん
また、「栄養を補わなきゃ！」と牛乳や野菜ジュースを与えすぎていませんか？ これらの飲み物は栄養価が高くお腹がすきにくくなります。１～３歳ぐらいの幼児の胃の容量は400ミリリットル程度ですから、飲み物でお腹いっぱいということも。一度食習慣を見直しましょう。
親は子どもに「なんでも好き嫌いなく食べてほしい」と願うものですが、子どもにとっては初めて口にするものばかり。受け入れるのに時間がかかります。おいしそうに食べている親御さんの姿を見ることで、だんだんといろいろな食べ物を安心して口に入れ始め、食べるようになっていきます。
親は子どもに「なんでも好き嫌いなく食べてほしい」と願うものですが、子どもにとっては初めて口にするものばかり。受け入れるのに時間がかかります。おいしそうに食べている親御さんの姿を見ることで、だんだんといろいろな食べ物を安心して口に入れ始め、食べるようになっていきます。
イラスト／とやま ちさと 取材・文／久世恵美
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『うちの子のナゾ』は１・２・３歳こども雑誌『げんき』で絶賛連載中！
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山口 真弓
管理栄養士・健康咀嚼指導士。離乳食・幼児食教室「スマイル☆キッチン」を埼玉県に開講。 多くの親子の食事・栄養に関する相談を行っている。食べない！ 噛まない！ 好き嫌い！ 集中力がない！ などの食の悩みを１人１人の成長発達・ご家庭に合わせて悩みを解決。延べ3400組以上の親子の相談経験有。 著書に『子どものからだとこころが育つ６歳までの食事のホント』『はじめてのおいしい離乳食』など。
管理栄養士・健康咀嚼指導士。離乳食・幼児食教室「スマイル☆キッチン」を埼玉県に開講。 多くの親子の食事・栄養に関する相談を行っている。食べない！ 噛まない！ 好き嫌い！ 集中力がない！ などの食の悩みを１人１人の成長発達・ご家庭に合わせて悩みを解決。延べ3400組以上の親子の相談経験有。 著書に『子どものからだとこころが育つ６歳までの食事のホント』『はじめてのおいしい離乳食』など。