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27個目はピザトーストをアレンジした「ピザおにぎり」です。
材料(2個分)
・ごはん 200g(お茶碗大盛り1杯)
・玉ねぎ 1/6個
・ピーマン 1/2個
・ハム 1枚
・ピザ用チーズ 30g
・ケチャップ 大さじ2
・塩 少々
・オリーブオイル 適量
【作り方】
【完成】
ピザトーストの具材をごはんの上にのせた、ピザおにぎり。
とろ~りチーズと、ケチャップ味は子どもに喜ばれること間違いなしの味わいです。
お好みで、ハムをオイルサーディンやツナに変えてもおいしいですよ。
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濱田 恵理
料理研究家・食育インストラクター・ライター・フードスタイリスト。出版社での女性誌編集部や編集プロダクションでの勤務を経て独立。その後は...