（PR）実際に作って食べてみた！　子どもに人気の完食マヨレシピ「ロールサンド」

「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」でご紹介したマヨネーズを使った裏技レシピを、げんき読者サポーターが子どもと実際に作ってみた感想

2023.09.25

提供：味の素株式会社

多くのママパパが悩みを抱えている「子どもの食事」。「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」では、子どもの好き嫌いを解決できる万能調味料・マヨネーズを使った完食レシピや、マヨネーズの魅力をご紹介しています。

読者サポーターから「作りやすい」「子どもがパクパク食べる」と人気の高かった、「カボチャとたまごのロールサンド」。実際に作って食べてみた方から、感想やお子さんの様子のレポートが届きました！

「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」のまとめページです。このプロジェクトは、コクリコ、WEBげんき、Ane♡ひめと味の素「ピュアセレクトマヨネーズ」が協力し、読者の皆様と一緒にマヨネーズの魅力を再発見し、子育ての味方にしてもらおうというプロジェクトです。

２歳の娘がクルクル丸めて完食「カボチャとたまごのロールサンド」

両手で持って食べる様子がかわいいですね

全く手間はありませんでした。カボチャも電子レンジで加熱したので簡単です。

最近、料理を手伝いたい２歳の娘と一緒に作りました。カボチャをつぶしたり、卵をつぶしたり、「ぐちゃぐちゃ～」と言いながら混ぜたり。パンをクルクル丸めるのも、「クルクル～」と言いながら楽しそうに丸めていました。

親が食べてもめちゃくちゃ美味しいです！　旦那もめっちゃ美味しいと、ペロリでした。

娘も自分で作ったのもあるのか分かりませんが、大事そうに味わって食べていました。もちろん完食です！

まだ２歳なのでカレー粉は混ぜませんでしたが、マヨネーズと混ぜてもカボチャの甘みがしっかり残り、子どもはとても食べやすいだろうなと思います。朝ごはんや、おやつにまた作ってあげたいです。

ロールサンドで苦手なカボチャを笑顔で克服！

料理をする姿が楽しそう！

あえて娘が苦手なカボチャを使った“カボチャと卵のロールサンド”にしました!!

クッキングが好きな娘なので、具をのせて巻くところは私が少し手伝いながら楽しく一緒に行いました。自宅にある食パンで代用もでき、材料も少なく手軽につくれるところがよかったです！

そして、食べてみて、カボチャとマヨネーズ、カレー粉の相性の良さにビックリしました☆

娘はカボチャが入っているとわかり、最初は食べないと言っていたのですが、一口食べると「美味しい♪」と笑顔が見れたので嬉しかったです！

親子で美味しくいただきました!!
素敵なレシピをありがとうございました！

（PR）子どもの食事の「困った」をマヨネーズで解決！　『カボチャとたまごのロールサンド』‐ WEB げんき｜講談社

どの家庭にもある万能調味料「マヨネーズ」。実はドレッシングとしてだけでなく、子育ての味方になってくれる頼もしい調味料でもあります！　子どもの食事にまつわるお悩みを解決できるマヨネーズを使ったレシピをご紹介します。

作った達成感に「また作って食べたい！」

イラストの表情が達成感に満たされてます☆

ロールサンドは初めて作るので、調理段階からムスコの食いつきが不安でしたが、終始楽しく作りました。カボチャロールは一瞬で食べ切っていました。笑

時間がかかった朝ごはんも、ぱくぱく食べ進んだ！

星の形がかわいいですね！

『カボチャとたまごのロールサンド』作らせていただきました。

手もつけずに「食べない！」とよく言う子なので、ドキドキしながら作っていましたが、
完成すると一目で気に入った様子。朝ごはんにぱくぱく１人で食べ進んで完食してくれました!!

朝ごはん、いつも時間がかかり、食べ進まずあきらめてしまうこともあるのですが、ニコニコ食べてくれて、たまごも入っているので、たんぱく質もとれてありがたかったです。

ほかのレシピも試してみようと思います。

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第２弾　まろやかマヨネーズが効く！　「裏技マヨレシピ」を公開

まだまだあります！　裏技が光るマヨレシピ

まろやかなピュアセレクトは、料理をやわらかくしてくれます。
卵、肉、チーズに混ぜると、柔らかく保ってくれるので、食感もふわふわ、お弁当など冷めてもおいしい一品になっちゃうんです！

やさしい食感と味わいが広がる『ふわふわ厚焼きたまご』

お子さんのメニューは、おにぎりやパンなど、つい炭水化物に偏りがちですが、体を作るタンパク質をしっかりとらせたいところ。万能調味料マヨネーズを使えば、ふんわりとした食感の厚焼きたまごができます。

お子さんの苦手食材を刻んでいれても◎。すりごまやしらすなどを入れると栄養価がアップします。

↓詳しい作り方はこちら！

『ふわふわ厚焼きたまご』

混ぜて揚げ焼きにするだけ『やわらかフワフワナゲット』

マヨネーズに含まれる「お酢」がタンパク質を分解し、肉をやわらかくしてくれるので、小さなお子さんでも食べやすくなります。また、マヨネーズの油分が肉をコーティングするので、加熱しても水分が逃げ出さず、パサパサにならずに良い食感を保てます。

材料を混ぜて揚げ焼きにするだけなのでとっても簡単です。お子さんと一緒に混ぜても楽しいですね！

↓詳しい作り方はこちら！

『やわらかフワフワナゲット』

食べごたえ満点！『カリカリパリパリ油揚げピザ』

食べごたえ満点の油揚げピザ。カリカリパリパリとした食感の油揚げが、チーズのコクでおいしく食べられます！

↓詳しい作り方はこちら！

「油揚げピザ」

食べ物の好みが出てくる２歳～６歳のお子さんも、マヨネーズで工夫したメニューでいろいろな食材を楽しく食べられそう！　ご紹介したマヨネーズの裏技レシピや、離乳食が完了した１歳半くらいお子さんにむけた手づかみメニューなどを参考に、ぜひ、作ってみてください⭐

「ピュアセレクト」マヨネーズシリーズ　公式WEBサイトはこちら

【味の素KK】「ピュアセレクト」マヨネーズシリーズ

素材にとことんこだわったマヨネーズ。“とれて3日以内”の新鮮でおいしいたまごを使い、木樽熟成のモルト酢をブレンドして、さらにコクのあるまろやかな味わいになった「ピュアセレクト(R)」です。

（PR）そうだマヨネーズがあった！　子どもの「食べない」を解決する完食マヨレシピ ‐WEB げんき｜講談社

多くのママパパが悩みを抱えている子どもの「食事」。好き嫌いを解決できる万能調味料マヨネーズを使った完食レシピ、意外な活用でいろいろな食材が楽しく食べられる裏技レシピなど、マヨネーズの魅力をご紹介します！

（PR）マヨネーズde子育て応援プロジェクト　知れば知るほど親子の“おいしい”味方に！‐コクリコ｜講談社

げんきへんしゅうぶ

げんき編集部

幼児雑誌「げんき」「NHKのおかあさんといっしょ」「いないいないばあっ！」と、幼児向けの絵本を刊行している講談社げんき編集部のサイトです。１・２・３歳のお子さんがいるパパ・ママを中心に、おもしろくて役に立つ子育てや絵本の情報が満載！ Instagram : genki_magazine Twitter : @kodanshagenki LINE : @genki

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やまぐちまゆみ

山口真弓

管理栄養士・健康咀嚼指導士

管理栄養士・健康咀嚼指導士。離乳食・幼児食教室「スマイル☆キッチン」を埼玉県に開講。多くの親子の食事・栄養に関する相談を行っている。食べない！　噛まない！　好き嫌い！　集中力がない！　などの食の悩みを１人１人の成長発達・ご家庭に合わせて悩みを解決。延べ3400組以上の親子の相談経験有。著書に『子どものからだとこころが育つ６歳までの食事のホント』『はじめてのおいしい離乳食』など。

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