パティシエ☆すばる ウエディングケーキ大作戦!

発売日 2014/04/11
価格 定価:本体620円(税別)
ISBN-13 9784062854122
判型 新書
ページ数 192ページ

マダム・クロエがすばるたちに問いかけました。「“お菓子屋さんを開く”には、どうすればいいでしょうか?」「パティシエになる」だけでは、お菓子屋さんは開けない、というマダムクロエ。すばるたちは、「お菓子屋さんを開く」ために必要なものを見つけられるでしょうか? そして、その「必要なもの」を使って作った「仲直りのウエディングケーキ」とは??


パティシエ見習いの小学生、すばる、カノン、渚。
今日のレッスンは、一見、地味な商店街で行われることに。
マダム・クロエがすばるたちに問いかけました。
「“お菓子屋さんを開く”には、どうすればいいでしょうか?」
「パティシエになる」だけでは、お菓子屋さんは開けない、というマダムクロエ。
すばるたちは、「お菓子屋さんを開く」ために必要なものを見つけられるでしょうか?
そして、その「必要なもの」を使って作った「仲直りのウエディングケーキ」とは??

おいしい香りがいっぱいのお話ができました!

<巻末>
1.レシピ:トライフル 京都のウィーン菓子の名店・マウジー監修
2.インタビュー:モンサンクレールの辻口博啓(ひろのぶ)パティシエ

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